Рецепт быстрого и вкусного блюда - курица терияки. На 100 грамм - 94 ккал. Ингредиенты: куриное филе, мед, соевый соус, рисовый или яблочный уксус, имбирь молотый, чеснок, крахмал, лук, перец черный молотый, кунжут, растительное масло. Приготовление займет всего 15 минут. Подавайте курицу с вареным рисом, овощами свежими или отварными, посыпав измельченным луком и кунжутом.
# Рецепт
Домашнее вяленое мясо - отличная замена вредной колбасе. Рецепт включает говядину, морскую соль, сахарозаменитель, молотый кофе, черный перец, ягоды можжевельника и лавровые листья. Мясо маринуется в холодильнике на неделю, после чего подвешивается или выкладывается на решетку в холодильнике и выдерживается от недели до трех недель. Готовое мясо заворачивается в сухую ткань и пекарскую бумагу и хранится в холодильнике не более месяца. На 100 грамм вяленого мяса приходится 185.26 ккал, 17.41 г белков, 11.42 г жиров и 3.41 г углеводов.